Frau Kaufmann Programm #10, Herbst/Winter 2014/2015

 
"Frau Kaufmann" - Kochen lernen wie zu Hause

- Die wunderbaren Kartoffelnudeln mit der schönen Kruste, die Ihre Großmutter gerne gemacht hat, gehen Ihnen nicht aus dem Kopf. Sie schaffen es aber nicht, dieses Gericht genauso hinzukriegen.
- Sie haben eine neue Küche mit den besten Geräten, die der Markt zu bieten hat, und eine spannende Sammlung von Kochbüchern. Trotzdem gibt es im Zweifelsfall lieber Fertigprodukte als selbst Gemachtes.
- Sie erinnern sich an den intensiven Duft eines frischen Zopfes, den Ihnen eine Freundin serviert hat. Sie trauen sich aber nicht, so einen Hefeteig einmals selbst herzustellen, weil es doch viel zu zeitaufwändig und zu schwierig ist.
 
Wenn Sie sich mit solchen Fragen rund um das Kochen beschäftigen, sind Sie bei "Frau Kaufmann" richtig. Die besondere Kochschule im ehemaligen Gasthaus Engel in Egg zeigt, dass selbst Kochen Spaß macht und gar nicht kompliziert ist, wie viele glauben. Hier erlernen Sie jene handwerklichen Fähigkeiten, die früher in den Familien von Generation zu Generation weitergegeben wurden. "Frau Kaufmann" greift traditionelle Rezepte auf und entwickelt sie weiter. Mit saisonalen Zutaten der Region werden in Gruppen einfache Gerichte gekocht, gemäß dem Programm oder frei nach Ihren individuellen Wünschen.
 


„Inkoufo und inkehro“ im Engel
Mein Laden im Engel in Egg ist während des Schuljahres von Montag bis Freitag geöffnet. 
Im Kellergewölbe kann man sich mit allen möglichen Köstlichkeiten und Küchen- und Tisch-Accessoires eindecken. Für alle Ladenbesucher sind am Freitagnachmittag auch die beiden Gaststuben offen. 
 
Öffnungszeiten
Laden: Mo – Do 9.00 – 11.30 Uhr
Laden und Stuben: Fr 16.00 – 19.00 Uhr
(außer in den Ferien)
 
 
"Frau Kaufmann" - Gutscheine
Kochrunden bei „Frau Kaufmann“ können Sie auch verschenken.
Ich biete Ihnen Gutscheine in beliebiger Höhe, die ich gerne an Sie oder an den gewünschten Empfänger verschicke.

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