. Sie schaffen es nicht, die wunderbaren Kartoffelnudeln mit der schönen Kruste so hinzukriegen wie Ihre Großmutter.

. Sie haben eine neue Küche mit den besten Geräten. Trotzdem gibt es öfter Fertigprodukte als selbst Gemachtes.

. Sie trauen sich nicht zu, einen Hefeteig selbst herzustellen, weil es viel zu zeitaufwändig und zu schwierig ist.
 
Wenn Sie sich mit solchen Fragen beschäftigen, sind Sie in meiner Kochschule in Egg richtig. Im ehemaligen Gasthaus Engel zeige ich Ihnen, dass selbst Kochen Spaß macht und gar nicht so kompliziert ist, wie viele glauben. Sie lernen jene handwerklichen und geschmacklichen Fähigkeiten, die früher in den Familien von Generation zu Generation weitergegeben wurden. 

"Frau Kaufmann" greift traditionelle Rezepte auf und entwickelt sie weiter. Mit saisonalen Zutaten der Region werden in Gruppen von maximal 12 Personen einfache Gerichte gekocht, gemäß dem Programm oder frei nach Ihren individuellen Wünschen.